С 27 по 29 апреля в столице Европейского Союза - Брюсселе проходит  выставка "European Seafood Exposition/Seafood Processing Europe 2010". На самую большую в мире ярмарку морепродукции, оборудования и технологий для рыбопереработки съезжаются участники из 140 стран мира.  Свою делегацию отправляет  и "Рыбный союз".     О перспективах наших рыбопромышленников на международном рынке мы беседуем с руководителем Союза Тимуром  Митуповым.

 -Тимур Гуруевич, в прошлом году делегация "Рыбного Союза" принимала участие в работе крупнейшей Европейской выставке рыбы и морепродуктов "European Seafood Exposition". Насколько интересным, а главное- полезным был этот опыт?

- Делегация Союза предприятий рыбного хозяйства и аквакультуры «Рыбный союз» посещала эту выставку в прошлом году. Наш «Рыбный союз», куда входят более 15 российских рыбных компаний, был крайне заинтересован познать новое во всех направлениях рыбного бизнеса. Особый интерес мы проявляли к новым технологиям упаковки, замораживанию, хранению и транспортировке рыбной продукции.

Кроме демонстрации товаров, на выставке были организованы мероприятия, полезные и интересные для нас. Например, мы смогли ознакомиться с новыми услугами по организации и модернизации переработки и производства, упаковочному оборудованию, фрахтованию и дистрибуции, проектному финансированию и страхованию, автоматизации бизнес-процессов.
По моему мнению, участие в выставке и деловой программе позволило не только расширить кругозор, увидеть новые технологии и услуги, ознакомится с качественным ассортиментом рыбопродукции и морепродуктов, но и дало возможность для проведения деловых переговоров, расширения деловых контактов и заключения взаимовыгодных контрактов. «Рыбный союз» провел переговоры о дальнейшем сотрудничестве с деловыми кругами Норвегии, Дании, Вьетнама и другими странами Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона на предмет поставки безопасной и качественной продукции, соответствующей международным и российским стандартам.
В этом году мы также направим делегацию на эту международную выставку в Брюссель. В целом, хотелось бы, чтобы наш INTERFISH перенимал этот положительный опыт и вбирал все самое лучшее.

 -Удалось уже внедрить то новое, с чем познакомились на выставке?

-Да, безусловно. Налаживание деловых контактов с ведущими мировыми производителями позволило поставить на наш рынок качественную продукцию, расширить ассортимент и оптимизировать бизнес-процессы. Новые технологии и автоматизация бизнес-процессов дали возможность существенно увеличить производительность и отдачу капитала.

-В годы СССР наша страна занимала первые позиции в мировом рейтинге рыбодобычи. Что вы думаете о сегодняшней ситуации? Как Вам кажется, какие достижения сейчас мы можем демонстрировать на международных форумах?

-Должен отметить, что в минувшем году на фоне кризиса рыбная отрасль продемонстрировала хорошие социально-экономические показатели. Практически по всем статьям отмечался позитивный рост. Приведу следующие цифры: так,  вылов увеличился по сравнению с прошлым годом на 11,6% или около 400 тыс. тонн до 3,7 млн. тонн. С учетом добытого "пресноводными" промысловиками и рыбаками-любителями 3,92 млн. тонн рыбной продукции было переработано и произведено почти 3,88 млн. тонн, что на 4,4% больше предыдущего года. Рост был бы и больше, если не падение производства рыбной консервации и пресервов почти на 20%.
Впервые за 10 лет отмечается импортозамещение по рыбе: в 2009 г. произошло сокращение объемов импорта на 13,2%, в основном за счет уменьшения импорта рыбного филе. А импорт готовой или консервированной продукции и ракообразных сократился более чем на 30%.
Увеличились и такие показатели, как денежный оборот организаций рыбной отрасли до 101,5 млрд. руб. (на 17,9%),  отраслевая рентабельность впервые за 10 лет превысила 10%, валовая добавленная стоимость увеличилась на 17,6% и среднемесячная зарплата в отрасли на 20% – до среднего показателя в 23 тыс. рублей.
На фоне роста вылова объем "перевалки" рыбных грузов в морских портах в прошлом году увеличился  на 48%. Доля рыбы в розничном обороте возросла до 2,5% в 2009 году против 0,5-1% в 2008 году. А среднедушевое потребление выросло с 15 килограммов до 18,1 кг.
В 2009 году инвестиции в основной капитал рыбной отрасли снизились на 15,4% по отношению к 2008 году и составили 2,8 млрд. руб. Между тем, за счет повышения эффективности использования имеющегося оборудования рентабельность активов составила 14,5%. - это увеличение в 5 раз по отношению к 2008 г. Акцентирую внимание на том, что недостаток инвестиций сужает капиталоемкость и улучшает текущие показатели рентабельности активов.
В 2009 г. поступило 45 млн. долларов США иностранных инвестиций в рыбную отрасль. Таким образом, на конец 2009 г. накоплено 157 млн. долл. США иностранных инвестиций.  Кроме того, по итогам 2009 года рыбохозяйственная отрасль получила около 16 млрд рублей кредитных средств. На субсидирование процентных ставок по кредитам из бюджета было выделено около 1 млрд. рублей.

-Смогли ли предприятия "Рыбного Союза"  воспользоваться кредитами?

-На пополнение оборотных средств для осуществления оперативной деятельности – да, а взять длинные кредиты, включая проектное финансирование – нет. Процентные ставки слишком высоки, даже если государство субсидирует часть процентов. На мой взгляд, шире должны быть даны налоговые и экономические преференции для капиталоемких направлений рыбохозяйственного комплекса, в частности, на модернизацию и строительство флота,  организацию производства и переработки, строительства холодильников. Здесь необходима государственная программа и реальные налоговые и экономические преференции. Рыба и нефть – это богатство, посланное нам природой. Но, если нефтяная промышленность позволяет строить, модернизировать и вкладывать средства в свое развитие, то рыбная отрасль позволить себе этого не может. Пока рыбаки отдают государству, а не получают. Должен заострить внимание на том, что в рыбной отрасли большинство компаний – это мелкие и средние рыбопромысловые компании, которые не могут из-за больших капиталовложений и кризиса ликвидности модернизировать и строить новый флот и холодильники, позволить сверхзатратные рейды в Мировой океан, а, следовательно, совершать морские экспедиции на дальние расстояния и заниматься ловом в отдаленных районах Мирового океана.
Между тем, в странах АТР активно идут дотации и государственные вливания в развитие и поддержание рыбного рынка, включая государственное участие в строительстве холодильников, производственных мощностей, налоговые преференции до выхода на проектную мощность нового предприятия, временные льготы по коммунальным платежам предприятиям развивающим рыбное направление и т.п.

-Как предприятиям Союза удается поддерживать рентабельность?

-В 2009 г. сальдированный финансовый результат (прибыль минус убыток) в рыбной отрасли составил 10,8 млрд. рублей, что в 5,4 раза больше, чем в 2008 г. При этом, доля прибыльных организаций в рыбной отрасли увеличилась на 7,5% до 74 %.
Должен сказать, что росту финансовых показателей способствовало изменение в нормативно-правовой базе. С 2009 года начали действовать экономические меры поддержки предприятий отрасли. В частности, в 6,5 раз были снижены ставки платы за пользование водными биоресурсами. Для малых предприятий решен вопрос о возможности уплаты единого сельскохозяйственного налога.
Должен пояснить и такой момент, что на фоне роста вылова, в частности, происходил рост нашего экспорта и повышение мировых цен на определенные сорта рыб, а из -за резких колебаний курса доллара и девальвации рубля росла экспортная валютная выручка наших экспортеров рыбы и морепродуктов. Например, в 1 кв. 2009 г. по отношению к рублю ( на 1.01.2009 г. с 29,39 руб. за 1 долл. США  до диапазона 34-36 руб. за долл. США за период 1 кв. 2009 г.) среднедневной темп роста девальвации рубля к долл. США составлял в среднем 0,27%!!! Кроме того, в период кризиса члены нашего Союза, например, были вынуждены оптимизировать бизнес-процессы, сократить издержки на рекламу, продвижение продукции, маркетинг, другие непроизводственные расходы,  отказаться от многих непрофильных проектов. К тому же сработала реклама «Рыба ждет», проводимая Росрыболовством. Как  итог -рост культуры питания у населения. А  активизация болезней животных (птичий грипп, ящур и т.п.), способствовала переходу  с мяса на рыбу, помогла увеличить потребление и емкость рыбного рынка. А это значит - увеличить оборачиваемость и доходность рыбных компаний.
Отмечу, что в 2009 г. стоимость основных фондов рыбной отрасли увеличилась на 15% с 79 млрд. руб. до 91 млрд. руб. При этом акцентирую внимание на том, что российский рыбопромысловый флот насчитывает 2419 судов, при этом около 70-80 % из них уже отслужили свой срок или морально и технически изношены.
В целом, резюмируя озвученные итоги, у рыбохозяйственного комплекса имеется значительный потенциал не только для поддержания стабильного состояния, но и для качественного рывка в развитии. Между тем, вызывает особую тревогу низкая капитализация отрасли, состояние флота, модернизация оборудования, решение проблем с хранением, логистикой и транспортной инфраструктурой. На этих задачах мы должны сконцентрировать внимание и в дальнейшем решать проблемы.
На международных форумах мы должны демонстрировать не только сырье, а глубоко переработанную и готовую рыбопродукцию. Свои ноу-хау в технологиях изготовления, переработки, хранения и упаковки. Свои познания и инновации в области развития аквакультуры и марикультуры.

-По уровню добычи прошлый год оказался для отрасли успешным. Это как-то сказалось на прибыльности предприятий Союза? Как "освоили" эту рыбу?

-Да, безусловно, на фоне роста вылова произошел рост по всем бизнес-процессам от вылова до прилавка магазина. Между тем, стоит отметить, что рекордная путина по лососевым видам рыб обнажила проблемы с хранением, транспортировкой и дистрибуцией. К тому же, не будем забывать про кризис. Все же, кризис ликвидности и рост процентных ставок за кредит сделал свое негативное дело в сторону проблем с закупкой и доставкой рыбы на внутренний рынок.  В период рекордной путины Росрыболовство объявило рыбные интервенции. Один из членов нашего Союза хотел подключиться к рыбным интервенциям. Между тем, процентные ставки были высоки, и технические условия предоставляемые заемщику банком были жесткие. Должен отметить, что проблема рыбных компаний – это низкая стоимость заложенных или закладываемых активов, потому что они в большинстве случаев морально и физически изношены (суда, машины и оборудование). Об этом я уже говорил. Необходимо вводить вторичный оборот долей квот. Сделать квоты нематериальным активом посредством поправок в нашу законодально-нормативную базу. Я знаю, что такая работа ведется Росрыболовством. При этом, необходимо создать рабочую группу профильных экспертов, а не только банкиров и т.п. по созданию методики реальной оценки стоимости этих квот.
По моему мнению, основные проблемы продвижения рыбной продукции на российском рынке связаны с производственными факторами (сезонность вылова, неравномерность товарного потока, недостаток собственных средств для организации собственной переработки и сбытовой сети, моральная и физическая изношенность производственных мощностей и основных фондов, низкие технологии по выпуску качественной и глубоко переработанной продукции, а также то, что большинство перерабатывающего, морозильного и другого оборудования производится за границей,  а при ввозе платиться таможенная пошлина и НДС, что  увеличивает сроки окупаемости проектов). Экономические факторы:  кризис ликвидности, трудность доступа к кредитным средствам, особенно по проектному финансированию, высокие процентные ставки;  рост цен на слуги естественных монополий и энергоносители; низкая капитализация и стоимость активов, отсутствие в законодательстве подтверждения того, что квоты – это нематериальный актив;  отсутствие возможности реинвестировать средства в обновление основных фондов; отсутствие прозрачности и мониторинга формирования цены на всем этапе бизнес-цепочки от вылова до прилавка магазина.  Также немаловажны  транспортные факторы (износ рефрежираторского состава – более 80%;  существенен дефицит автопарка рефрежираторов) и логистические:  недостаток холодильных мощностей в портах и крупных городах;  дефицит терминалов для обработки рефконтейнеров и для мелкопорционной отправки грузов.

-Недавно первый вице-премьер Виктор Зубков предложил расширить полномочия Росрыболовства. Как это, на Ваш взгляд, отразится на рынке: на производителях и потребителях?

-Рыбохозяйственный комплекс России представляет собой многогранный, многофункциональный механизм бизнес-процессов, который затрагивает многие отрасли и сегменты экономики страны. Это вылов, аквакультура и марикультура, сохранение и воспроизводство биоресурсов, бункеровка, переработка, хранение и транспортировка, обеспечение безопасности мореплавания и сопутствующих работ, научно-исследовательские работы и подготовка кадров, машиностроение, судоремонт и судостроение, изготовление тары и орудий лова, материально-техническое снабжение, торговля и сбыт, и другие виды деятельности.
При этом мы должны понимать, что рыба – это жизненно необходимый и социально значимый для населения, скоропортящийся биологический продукт. А рыбная отрасль относится к стратегическим отраслям экономики, обеспечивающая, отчасти, продовольственную и экономическую безопасность страны. Мы видим, что за рыбу до процесса доставки на берег отвечает Росрыболовство, а потом, как говорится, «тишина». При этом, я уже говорил о тех многогранных направлениях, которые затрагивает рыбохозяйственный комплекс.
По моему мнению, назрела необходимость создание единого государственного органа, в котором будет сконцентрировано все, что касается рыбы: законотворческая и исполнительская деятельность, инициативная и организаторская работа, госконтроль над проблемными и капиталоемкими направлениями и все прочие функции, принадлежавшим в прошлом Минрыбхозу, которые отвечают на сегодняшний день реалиям и требованиям экономики нашей страны.